Charla con doctores

El uso alimenticio de las semillas se remonta a 3500 años y era muy estimada por sus valores nutricionales y curativas.

Hoy, vuelve a ser protagonista en la dieta cotidiana, como un ingrediente más en la cocina; nos ayuda a reforzar nuestro sistema inmunológico y prevenir enfermedades.

Muchos son los beneficios que aportan el consumo habitual de las semillas, pero para entenderlo en pocas palabras hablamos con médicos, nutricionistas, deportólogos y pediatras.

Ellos nos explican la importancia del consumo.