Productos Sturla: Quinoa

 

La Quinoa también conocida como Quinua es un cereal que posee múltiples aplicaciones medicinales. Gracias a su valor nutritivo y principios activos, la quinoa ofrece beneficios para perder peso, y por ende prevenir enfermedades concomitantes de la obesidad.

Dada la cantidad y calidad de ácidos grasos que posee, es un alimento ideal para aumentar el colesterol bueno o HDL y reducir el colesterol malo o LDL. Contiene también, sustancias antioxidantes que mejoran el metabolismo celular, evitando que las grasas se depositen en las paredes arteriales; y convirtiéndose en un gran aliado de la piel.

La quinoa es un alimento completo, porque además de las propiedades mencionadas anteriormente, contiene un alto porcentaje de proteínas dentro de las cuales se pueden encontrar aminoácidos esenciales. Esto implica que puede ser utilizada como reemplazo de la carne o huevo.

En conclusión, la quinoa puede ser incorporada a la dieta habitual, no solo para tratar la hipercolesterolemia, sino también para mejorar la calidad de vida y evitar, desde la alimentación, afecciones cardiovasculares.

¿Como consumir las semillas de Quinoa?

Semillas de Quinoa

Aspectos principales:
Proteínas / Hierro / Libre de Gluten
  • Tiene alto contenido de fibras (100 g aportan 7 g de fibra alimentaria).

  • Es fuente de proteínas (100 g aportan más del 10% de la ingesta diaria recomendada).

  • Contiene bajo contenido de ácidos grasos saturados (menos de 1,5 g por cada 100 g de producto).

  • No aporta cantidades significativas de sodio.

  • Al igual que todos los productos de origen vegetal NO CONTIENE COLESTEROL.

Tabla de información nutricional de la Quinoa
Presentacion de la Quinoa Sturla: 100gr, 250gr y 25kg.

Harina de Quinoa

Aspectos principales:
Proteínas / Hierro / Libre de Gluten
  • Es fuente de proteínas (100 g aportan más del 10% de la Ingesta Diaria Recomendada de proteínas)

  • Tiene alto contenido de fibras (100 g aportan 7 g de fibra alimentaria).

  • Contiene bajo contenido de ácidos grasos saturados (menos de 1,5 g por cada 100 g de producto).

  • No aporta cantidades significativas de sodio.

  • Al igual que todos los productos de origen vegetal NO CONTIENE COLESTEROL.

Tabla de información nutricional de la Quinoa
Presentacion de la Quinoa Sturla: 250gr y 10kg.